Risotto Venere con crema di zucchine

La domenica è la giornata dedicata al riposo e....alla cucina. Adoro dedicarmi ai fornelli senza ansie, con la curiosità di sperimentare ricette semplici (ma prima o poi mi cimenterò anche in piatti più elaborati:-) e nuove.  Ecco un esempio: risotto Venere con crema di zucchine. Risultato dal sapore delicato e dal cromatismo d'effetto!
Bon appetit